研究者業績
研究者氏名 栃尾 巧
トチオ タクミ URL 所属 藤田医科大学 部署 職名 科研費研究者番号 00557291 J-Global ID 202201001683952394
研究キーワード
乳酸菌
,食品科学
,皮膚科学
,香粧品科学
,マテリアルサイエンス
,常在細菌叢
,ケストース
,プレバイオティクス
,プロバイオティクス
研究分野
ライフサイエンス / 食品科学 /
ライフサイエンス / 応用微生物学 /
ライフサイエンス / 消化器内科学 /
経歴
2023年4月
-
現在
国立大学法人信州大学先鋭領域融合研究群バイオメディカル研究所・生体分子イノベーション部門 特任教授
2022年8月
-
現在
藤田医科大学医学部消化器内科学医科プレプロバイオティクス講座 教授
学歴
2007年10月
-
2010年9月
広島大学大学院 理学研究科 生物科学専攻
委員歴
2023年4月
-
現在
東海漢方診療教育研究会 世話人
2022年10月
-
現在
Gut microbiota 研究会 幹事
2022年10月
-
現在
一般社団法人 日本プロバイティクス学会 副理事長
受賞
2023年11月
公益財団法人 発明協会, 発明奨励賞
2023年10月
日本マーケティング学会, ベストポスター賞,腸内環境を良くする餡子「腸ええ餡」の開発
2021年11月
公益社団法人 発明協会, 発明奨励賞
2019年7月
一般社団法人 ウエルネスフーズ, ウエルネスフーズアワード2019 食品原料部門銅賞
2019年5月
公益社団法人 日本栄養・食糧学会, 研究技術賞
論文
Saki Onishi-Sakamoto   Tadashi Fujii   Keito Watanabe   Reina Makida   Keita Iyori   Yoichi Toyoda   Takumi Tochio   Koji Nishifuji   
Frontiers in Veterinary Science 10 2024年1月 [査読有り]
Staphylococcus coagulans (SC) belongs to a group of coagulase-positive staphylococci occasionally isolated from the skin lesions of dogs with pyoderma. We recently revealed that erythritol, a sugar alcohol, inhibited the growth of SC strain JCM747...
煙山紀子   中根冴   中根冴   藤井匡   今西笙   佐藤諒太   本郷諒   栃尾巧   遠藤明仁   中江大   中江大   美谷島克宏   
日本病態栄養学会誌(Web) 27(Supplement) 2024年
Tadashi FUJII   Chiho KEZUKA   Yuichiro KAWAGUCHI   Saki YAMAKAWA   Nobuhiro KONDO   Kohei FUNASAKA   Yoshiki HIROOKA   Takumi TOCHIO   
Journal of Veterinary Medical Science 86(2) 193-201 2024年 [査読有り]
Satoshi Furune   Takahiro Suzuki   Takashi Honda   Kenta Yamamoto   Kazuhiro Furukawa   Masanao Nakamura   Masatoshi Ishigami   Fumie Kinoshita   Yoshihiro Kadota   Takumi Tochio   Yoshiharu Shimomura   Yoshiki Hirooka   Mitsuhiro Fujishiro   Hiroki Kawashima   
Journal of Gastroenterology and Hepatology 2023年12月 [査読有り]
Abstract
Background and Aim
Potassium‐competitive acid blockers more strongly suppress the gastric acid barrier than proton pump inhibitors and cause dysbiosis. However, preventive measures in this regard have not been established. We aimed to e...
T. Tochio, K. Kawano, K. Iyori, R. Makida, Y. Kadota, T. Fujii, H. Ishikawa, T. Yasutake, A. Watanabe, K. Funasaka, Y. Hirooka, K. Nishifuji   
Polish Journal of Veterinary Sciences 2023年12月 [査読有り]
MISC
茂木 千恵   川野 浩志   栃尾 巧   
CAP: Companion Animal Practice 37(2) 90-93 2022年2月
伊從 慶太   川野 浩志   栃尾 巧   
アレルギーの臨床 42(2) 117-122 2022年2月
犬アトピー性皮膚炎(Canine Atopic Dermatitis:以下CAD)は、生体内の免疫不均衡が原因となり、慢性的な痒みを認める皮膚炎の相称である。医学領域においては、過去の様々な報告から、アトピー性皮膚炎を含むアレルギー性疾患は、腸内環境を改善する素材のプロバイオティクス/プレバイオティクス(以下、プロ/プレバイオティクス)による介入により、症状の改善を認めることが報告されてきた。一方、CADに対し効果的なプロ/プレバイオティクスの探索研究は十分になされていない。我々は、CAD...
難波有希   倉持碧海   山口颯人   吉田佳鼓   後藤恭宏   門田吉弘   栃尾巧   小椋義俊   林哲也   前田智也   横田篤   吹谷智   
日本乳酸菌学会誌 33(2) 2022年
窪田有紗   松浦明香   小薗拓馬   西河淳   遠藤明仁   藤井匡   栃尾巧   殿塚隆史   
応用糖質科学 12(3) 2022年
窪田有紗   川合礼華   松浦明香   小薗拓馬   西河淳   藤井匡   栃尾巧   殿塚隆史   
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2022 2022年
書籍等出版物
Springer nature 2023年2月16日
産業財産権
冨山 香里 柏倉 雄一 栃尾 巧 河野 裕 藤原 佳史 小林 友紀
廣岡 芳樹 舩坂 好平 渡辺 彩子 藤井 匡 栃尾 巧 朝比奈 学之 原 和志 近藤 修啓 平林 克樹
社会貢献活動
【助言・指導,その他】ペンギン会議 2023年9月 - 現在
【出演】名古屋市教育委員会 藤田医科大学 キャンパス講座 2023年9月
【出演】中日文化 センター 提携講座 2023年9月
【出演,司会】藤田医科大学 体験イベント 2023年8月
【講師】名古屋大学 GTRセミナー・アドバンス生命理学特論 2022年11月11日